瑞萩的小廚房

減肥第三步：加入奶類
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Posted on 07/30/2012 by Sara

如果吃豆類後沒有恢復反應，那現在奶類可以加回來了。

我特別要提醒，多數人對奶製品是過敏的，所以吃奶製品很容易水腫，也很容易阻礙減重。我在台灣很容易瘦，最大的原因除了日照、溫度等都是我身體最熟悉的之外，那就是我在台灣奶製品吃的量很少很少。頂多只有早餐有一點起司，以及使用奶油。

所以，如果你奶製品加回來突然增重、肚子漲、或減重變慢，那我建議你完全不碰奶製品 (奶油除外）。

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2012.7.31 51.5KG

體重維持在51.5，雖然體重沒變，但我覺得自己整個人腫腫的，不像之前一開始覺得有消腫的感覺

看到第三步驟可以加入奶類，不過我本來就不吃奶，我應該還是會維持原來的飲食吧

只是，本週可以加入豆類了，所以，應該可以開始喝豆漿了吧~~

不過如果是微糖的豆漿，應該是要在飯後才可以喝的

早餐:黑胡椒豬排、鵝油炒青江菜、三絲炒豆乾(香菇、紅蘿蔔、青蔥)

午餐:麻油豬肝、燙青菜

晚餐:彩椒肉絲，花耶菜，雞腿，鹹蛋筊白筍

水果:西瓜

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2012.8.1   51.5  KG

早餐:九層塔蛋，洋蔥蝦仁，鵝油青江菜

午餐:宮保雞丁，杏鮑菇，青菜兩種

晚餐:炸豬排、青菜

水果:火龍果

雖然每天都有便便，但跟以前的量比起來，真的少太多了

從昨天早上開始，我都有吃綠藻，因為我不喜歡浣腸

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2012.8.2   51.1  KG

早餐:蕃茄炒蝦仁，櫻花蝦炒蛋，辣豆乾，黑胡椒肉排

午餐:不餓，沒吃

晚餐:烤雞腿，彩椒，紅豆湯半碗

水果:水梨，鳳梨

今天也有吃綠藻，便便量三天後才開始提升

之前腹部脹脹的感覺沒了，體重也脫離停滯期，終於下來了!

看SARA老師的部落格有特別提到便秘這件事，建議大家用浣腸的方式

他說他的家人也會用，這表示這樣的飲食法真的比較容易便秘嗎?

我想，我要增加一些纖維質比較多的食材進來，看是否可以減輕這個狀況

P.S 昨天看了型男大主廚阿基師介紹蕃茄炒蝦仁的作法，今天早餐稍為改良之後來試煮

果然超級美味的~~分享食譜提供大家參考

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2012.8.3   51.1 KG

早餐:昨天剩下的雞腿肉加上洋蔥、蕃茄煎成蛋餅一起吃 (不太美味)

午餐:豬肝、煎魚片、空心菜、一種不知名很苦的青菜

晚餐:豆乾香菇炒肉絲、蛤蜊絲瓜、馬鈴薯沙拉

水果:水梨、火龍果

今天也有吃綠藻，不過便便量依舊不多，不過昨天也吃的不多就是了。

昨天吃了紅豆湯，還好體重沒有上升，不過昨天吃的紅豆湯是沒有加糖的

好像把自己當做實驗品，一點一點的加入先前禁食的物品，再看自己體重的變化

好像在餵小寶寶吃副食品一樣，一點一點慢慢加，看看他對哪些食品會產生過敏反應。

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2012.8.4    50.7 KG

早餐:黑椒豬排，荷包蛋，火腿，起司，生菜

午餐:沙茶雞片，涼拌梅花豬，高麗菜，毛豆，甜不辣，叉燒肉，燒雞，青菜，蜜芋頭，西瓜(中午去星聚點慶祝父親節，終於吃了睽違已久的蜜芋頭，好感動喔！)

晚餐:烤雞腿，甜椒杏鮑菇，貢丸炒四季豆，空心菜，豆干炒肉絲

Yes! 突破停滯期，終於邁向50了~~

今天也有吃綠藻，便便量還是不多

昨晚作了涼拌牛蒡，希望可以透過纖維的增加，解除便秘的問題

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2012.8.5  沒量

這兩天要去宜蘭玩，看來很難不破戒呀! 

早餐:豬肉排、白菜、櫻花蝦炒蛋

午餐:合菜一桌，沒吃飯

晚餐:合菜一桌，沒吃飯

水果:芭樂

違禁品:冬瓜茶1/3杯

望著最愛的蔥餅，又是來到三星蔥的產地

真的很克制自己的沒吃，有點小遺憾呀!

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2012.8.6  沒量

早餐:菜埔蛋、小黃瓜、鴨賞、花生米、竹筍

午餐:排骨、鼎邊銼、燙青菜

晚餐:合菜一桌，沒吃飯

水果:芭樂

違禁品:冰淇淋花生捲、洋芋片1/2包、蔬菜餅乾4片

忍不住了，在如此歡樂的氣氛下，實在很難控制自己

兩天沒量體重..剉著等..

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2012.8.6  51.6KG

早餐:黑胡椒豬排、荷包蛋、生菜

午餐:嘴邊肉、燙青菜

晚餐:青椒炒肉絲、魯筍乾、彩椒炒蝦仁

水果:柳丁、芭樂

違禁品:蜂蜜蛋糕

51.6~~體重回彈的速度也太快了吧!!只有小吃ㄧ點違禁品就飆的這麼快!

真的像之前在網路上看到的，用不吃澱粉的減肥法，體重掉的快，復胖的也快呀!

已經開始一個月了，我也開始禁不住口了

但原則上盡量是在餐後盡快吃甜點

記得Sara有說，他也會吃巧克力蛋糕，只是會選擇在中午餐後吃，同時該餐的糖分攝取要減少

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2012.8.8  51.2  KG 

早餐:洋蔥炒蝦仁、黑葉白菜、鴻喜菇煎蛋

午餐:宮保雞丁、杏鮑菇、兩種青菜

晚餐:鹽酥雞、雞腿、豆皮炒西洋芹、花生

水果:蘋果、芭樂

澱粉:蜂蜜蛋糕一小塊

體重變來變去，我覺得，體重計好像有點故障，哈哈~