鵝油合購－瑞萩的小廚房

我住在台北，想合購鵝油的請留言。

面交地點：行天宮附近 or 青年公園附近

希望可以湊滿1000元，這樣就可以免運費了

正鵝油 630cc $100元

香蔥鵝油 600cc $200元(炸過香蔥的鵝油，沒有香蔥)

鵝油香蔥 600g $200元 (用鵝油炸的香蔥，很多香蔥)

網路推廣全省宅配運費只要$140，

凡"正鵝油"與"鵝油香蔥"訂購滿1000元則免運費。

上好吃鵝肉亭創立於民國八十九年，堅持採用4.5~5.5斤重（煮熟後）當天新鮮現宰溫體鵝肉現煮出貨，為了使顧客吃的健康又安心，保持最佳品質、衛生是本店的最高原則。堅持新鮮，不添加過多之調味，以保持鵝肉最原始的甜份原味，肉質鮮甜，搭配本店特製沾醬風味更是一絕。是家庭聚餐、宴客，小酌的最佳良伴。

每一瓶純天然（手工）金黃色的正鵝油需要4~5隻的鵝才能提煉出來，且每一瓶正鵝油富含不飽和脂肪酸，可以說是動物油中的橄欖油。
另外正鵝油之溶點也很低（約16度），所以是動物油裡對人體最不會造成負擔的油品。
在法國許多高級餐廳會使用鵝油來烹調食物，除不會有一般油的油垢味外，更能將食材的鮮美發揮的淋漓盡致。
正鵝油的用途很廣，可當一般油品使用，但是烹調效果更為突出，不論用來煎、煮、炒、拌甚至拿來油炸食物也很美味。最特別的是煮長年菜湯或筍干湯時加入正鵝油更是絕佳搭配。
本店之青菜只需將青菜川燙一下，拌入正鵝油並調味後，其口感較一般熱炒所炒出來的青菜更為突出，且只有川燙一下的青菜，其養份會留在青菜內讓顧客吃得更加營養。

料理建議：

煎、煮、炒、炸可以依一般橄欖油的使用方法使用！
燙青菜~~將青菜用滾水略為川燙過後瀝乾水，加入正鵝油、調味料、正香油蔥酥即是美味之料理。
煮湯~~由於有許多人喜歡吃筍干湯及長年菜湯，但大部份的人都不知道煮以上兩種湯時一定要使用油（動物油）才會好吃！現在最方便的方式用高湯加上正鵝油保證讓您煮的湯人人稱讚喝了，還想再喝！
拌飯~~想起以前豬油拌飯的好滋味嗎？但又擔心豬油的高膽固醇嗎？正鵝油與正香油蔥酥給您最佳的選擇。只要將熱呼呼的白飯先淋上一些正鵝油與正香油蔥酥再加上醬油膏馬上攪拌~~懷念的味道馬上出現。

為服務更廣大的民眾，特地推出本店純手工自製"正鵝油"，每一瓶"正鵝油"容量630c.c，售價$100。